تأثیر محلول‌پاشی برگی پوتریسین و پرولین بر برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی پوست و گوشت میوه دو گونه‏ مرکبات در پاسخ به تنش دمای پایین

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• سهیلا محمدرضاخانی ¹
• جعفر حاجی لو ²
• فرخنده رضانژاد ³

¹ دانشجوی دکتری میوه‌کاری، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

² استاد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

³ استاد گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید باهنر کرمان

چکیده

کلیدواژه‌ها

• تنش دمای کم
• فلاونوئید
• قندهای احیا کننده
• گونه‌های مرکبات
• گونه‏های واکنش‌گر اکسیژن