تاثیر سطوح مختلف اسید فولویک و پوترسین بر برخی ویژگی های رویشی و آنزیم های آنتی اکسیدانی در انگور رقم شاهانی در شرایط تنش قلیایی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران.

2 استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران.

10.30466/rip.2024.55030.1301

چکیده

به منظور بررسی تاثیر اسید فولویک و پوترسین بر برخی ویژگی­ های مورفولوژیک، فیزیولوژیک و بیوشیمیایی نهال­ های انگور رقم شاهانی تحت شرایط خاک قلیایی، پژوهشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار به ­صورت گلدانی و در شرایط گلخانه صورت گرفت. آزمایش با دو فاکتور شامل چهار غلظت اسید فولویک (0، 100، 200 و 300 میلی‌‌‌گرم در لیتر) به ­صورت کاربرد خاکی و چهار غلظت پوترسین (0‌، 1‌، 2 و 4 میلی‌‌‌مولار) به ­صورت محلول­پاشی برگی انجام گرفت. یک ماه پس از استقرار کامل بوته­ ها در گلدان، تیمارها اعمال شد. خاک قلیایی باعث بروز اثرات منفی بر ویژگی­ های رویشی انگور گردید. سطح برگ در غلظت­ ۳۰۰ میلی ­گرم در لیتر اسید ­فولویک، 5/1 درصد در مقایسه با شاهد افزایش نشان داد و میزان افزایش طول ریشه در غلظت­های ۲ و ۴ میلی­ مولار پوترسین به ترتیب 2/98 و 5/4 درصد در مقایسه با شاهد افزایش داشت. بالاترین میزان کلروفیل a در تیمار ۲۰۰ میلی ­گرم در لیتر اسید فولویک به همراه ۲ میلی­ مولار پوترسین به ­دست آمد. میزان افزایش پرولین در غلظت­ های ۲۰۰ و ۳۰۰ میلی­ گرم در لیتر اسید فولویک همراه با تیمار ۴ میلی­ مولار پوترسین به ­ترتیب 1/61 و 1/74 برابر شاهد گزارش گردید. با افزایش غلظت اسید فولویک و پوترسین، میزان فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز افزایش یافت. یافته ­های این پژوهش نشان داد که تیمارهای اسید فولویک و پوترسین در تعدیل اثرات تنش قلیائی در انگور رقم شاهانی موثر بوده و می ­توانند اثرات مثبتی بر رشد و نمو این رقم انگور داشته باشند.   

کلیدواژه‌ها